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Chefkoch empfehlt
  • Geräucherte Forellenfilet mit Krensauce

  • Steinpilzcremesuppe nach Groβmutterrezept

  • Lachsfilet mit Kräutersauce und geröstete Polenta

  • Forelle nach Bled Art mit Butterkartoffeln

  • Rostbraten nach »Pokljuka« Art mit Käseroulade

  • Zakateller (Gegrilltes Fleisch und Gemüse an Spieβ, Pommes Frites)

  • Salatteller »Roastbeef« (Blattsalat, Rauke, Tomaten,Rinderfiletscheiben, Parmesankäse, Senf Dressing)

  • Bled Grmada Kuchen