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Antipasti freddi

 
Prosciutto del Carso con olive  
Affettato nostrano »Bled«  
Carpaccio di manzo sul letto di rucola marinata con  aceto balsamico  
La trota inmarinata di cipolla  
Composizione di pomodoro e mozzarella con tapenada di olive nere  

Zuppe

 
Brodo di manzo con tagliatelle fatte in casa  
Zuppa di funghi porcini della nonna  
Zuppa di verdura "Rilki"
 

Primi piatti

 
Spaghetti dai gusti deliziosi...
 
...alla Napolitana con basilica  
...alla Bolognese  
Tagliatelle alla gurmana...  
...con salsa di funghi porcini  
...con salmone e asparagi  
Risotti al dente...  
...alla maniera dalmatina (calamari,gamberi,cipolla verde, pomodoro e rukola)  
...con petti di pollo, peperoni e pomodori  
Gnoochi fatti in casa...  
...in salsa di panna con 4 formaggi  
...alla maniera Istriana (prosciutto del carso, zucchini, crema di funghi porcini tartufata)  
Verdura mediterranea alla griglia con rucola e formaggio arrosto  
Funghi misti alla griglia con rucola e aglio  

Piatti di pesce

 
Trotta alla Bled con patate e burro  
Filetto di salmone con salsa di erbe e polenta arrosto  
Calamari alla griglia con patate e bietola  
Calamari fritti con salsa tartara  
Orata  fresca alla griglia con patate e bietola  

Secondi piatti

 
Scaloppina di maiale a scelta
(…ai ferri,… al naturale,… alla milanese)
 
Filleto di pollo con funghi porcini  
Filleto di pollo con formaggio in salsa di panna  
Bistecca di manzo con cipolle e canederli di pane  
Bistecca di manzo alla »Pokljuka«, pasticcio ripieno di formaggio cotto  
Filetto di maiale  alla crema di funghi porcini tartufata con polenta arrosto  
Bistecca di manzo in salsa di refosco con pepe verde e canederli di pane  
Bistecca di manzo in salsa di funghi porcini e pasticcio ripieno di formaggio cotto  
Piatto »Zaka« (spiedino di carne con verdura ai ferri, patate fritte)  
Piatto »Balcano« (carne mista alla griglia, riso con verdura, aivar e senape)
Cevapcici con patate fritte, aivar e senape  
Piatto " Camping Bled " (per due persone)  

Contorni

 
Contorni vari (patate con burro, patate fritte, patate arrosto,
riso con verdura, polenta arrosto, canederli di pane) 
 
Pasticcio ripieno con formaggio cotto  
Verdura lessa di stagione
 
Addizionali (burro, maionese, ketchup, senape, aivar)  

Piatti d´insalata e insalate

 
Piatto d´insalata «Zaka« (lattuga, rucola, pomodoro, peperoni,
filetti di pollo arrosto, formaggio fresco)
 
Piatto d´insalata »Bled« (lattuga, rucola, pomodoro, peperoni,
filetto di trotta affumicato, formaggio)
 
Piatto d´insalata alla Mediterranea (listnata solata, rukola,
paradižnik, paprika, tuna, gamberi, pinjole, čebula)
 
Piatto d´insalata »Pokljuka« (lattuga, rucola, pomodorini,
funghi misti alla griglia, parmigiano)
 
Piatto d´insalata »greca« (insalata verde, pomodoro, cetrioli,
cipolla, formaggio fetta, olive, basilico)
 
Insalata di stagione piccola  
Insalata di stagione grande  

Formaggi

 
Vasta scelta di formaggi (15dag)  

Dolci

 
Crostata di mela  
Charlotte di vaniglia con salsa di fragola  
Mousse di cioccolato con Baileys, frutta fresca e panna  
Tris di dolci »Harmony«  
Crepes con marmellata o cioccolatta  
Macedonia di frutta con gelato e panna